薩摩芋、栗、葡萄を味わう。秋のレストランメニューのご紹介
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LE UN 竹田城 城下町ホテルENでは、薩摩芋、栗、葡萄など旬の食材を取り入れた秋のメニューを9月から11月末までご用意しております。
美しい雲海に包まれる秋の竹田。歴史ある城下町にも涼やかな風が吹き抜けます。実りの季節を迎えた但馬の食材を味わいながら、秋の風情に包まれるひとときをお楽しみください。
秋の一皿紹介
但馬牛のグリエ 但馬野菜
但馬牛の豊かな旨みと芳醇なコクを引き出した一品。旬の但馬野菜とともにお楽しみください。
メニュー紹介
ディナー
■コース内容
アミューズ／前菜／スープ／魚料理／肉料理／デザート
■メニュー例 : ディネB
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】真鯛の炙り 旨味の泡とハーブ
【スープ】薩摩芋と栗のポタージュ
【魚料理】鮮魚のカルタファタ エスニックの風味
【肉料理】但馬牛のグリエ 但馬野菜
【デザート】ほうじ茶と葡萄のティラミス
【パン】
【食後のお飲み物】
※ メニューの詳細は下記予約ページからご覧ください。
基本情報
- 住所兵庫県朝来市和田山町竹田字上町西側363番
- 営業時間17:30～22:00（L.O.20:00）
- 定休日火曜日
- 席数テーブル40席