【公式限定5,000円オフ】実りの秋を深く味わう、北海道・NIPPONIA HOTEL 函館 港町の美食と秋旅体験
眩しい夏の日差しが続く一方で、暦の上ではまもなく立秋。北海道には、少しずつ秋の足音が近づいています。
澄んだ秋空の下、歴史ある建物の静寂に身をゆだね、その土地の歴史が育んだ「旬の美味」に舌鼓を打つ――。
NIPPONIA HOTEL 函館 港町では、この秋限定の特別な夕食コースと、宿泊者様のためだけの秋の滞在体験をご用意いたしました。
今年の秋は待ちに待った大型連休。日常を少し離れて、五感で秋を深く味わう旅に出かけませんか。
10月31日(日)までのご予約でご利用いただける【5,000円OFF】の割引クーポンとともに、特別な秋のひとときをご提案いたします。
秋の恵みが織りなす、この土地ならではの美食ディナー

実りの秋を迎える北海道。当館のシェフがこの秋お届けするのは、豊かな自然と歴史が育んだ鰤や秋鮭など、地元の旬を散りばめた特別コースです。
じっくりと旨味を引き出した函館産 穴子に、秋ならではの彩りと香りを添えて――。一口ごとに深まる秋の滋味を、五感でご堪能いただけます。
落ち着きあるダイニングで、大切な方と秋の夜長を彩る特別なディナータイムをお過ごしください。
■メニュー例
【アミューズ】 食前の小さなお愉しみ
【前菜】函館産鰤の生ハム 茄子のデグリネゾン
【前菜】北海道産水蛸と発酵きゅうりの組み合わせ
【スープ】薩摩芋のポタージュ
【魚料理】函館産 穴子のフリット キノコのリゾットとマデラのアクセント
【魚料理】 道南産 秋鮭のミキュイ 軽い赤ワインソースとのマリアージュ
【デザート】 七飯町 成田園より林檎のタルトタタン
【パン】
【食後のお飲み物】
鮮やかな秋色に包まれて。ここでしか出会えない紅葉風景と過ごすひととき
当館での滞在のもう一つの醍醐味が、日常の喧騒から離れて愛でる「心澄み渡る秋の景観」です。
宿から車で約20分の場所に位置する香雪園。道内唯一の国指定文化財庭園で、見ごろを迎える時期には、約100m続くカエデ並木の紅葉をお楽しみいただけます。
陽の光に透ける昼間の美しい紅葉散策はもちろん、旅の合間にふと眺める景色や、夕暮れどきの情緒あふれる佇まいなど、刻一刻と表情を変える秋の風景が日常の慌かしさを優しく解きほぐしてくれます。
NIPPONIA HOTEL 函館 港町を拠点に、移ろいゆく秋の情景にゆったりと浸る贅沢な時間をお楽しみください。
キャンペーン概要
1予約につき5,000円オフ
【予約期間】2026年8月5日(木)~10月31日(土)
【宿泊期間】2026年 9月18日(金)~ 11月30日(月)
【クーポンコード】 AUTUMN2026
【クーポンのご利用方法】
ご予約の際、下記の手順にてクーポンをご利用ください。
①「空室検索ページ」へ進む
②ご希望の「日程・人数・室数」を入力
③お好みの「プラン・客室」を選び、予約手続きへ
④詳細入力画面にて、クーポンコード(AUTUMN2026)を入力し、適用する
⑤「予約内容の確認」をクリック
*本クーポンは自社公式予約サイトからのご予約に限り有効です。
*40,000円以上のご予約からご利用可能です。
*予約時にクーポンコードを入力されなかった場合、割引が適用されません。
*予約完了後にコードを追加入力することはできません。
暑さが和らぎ、まちが秋色に染まる絶好の行楽シーズン。
旬の美味に満たされ、鮮やかな景観に癒やされる北海道・NIPPONIA HOTEL 函館 港町の秋旅。ぜひこの機会に、心満たされる特別な秋の休日をお過ごしください。
皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。